Sopa De Brócoli Y Queso
La sopa de brócoli y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. harina, 1 cucharadita. sal, 5 c. leche y 1 1/2 c. Brócoli fresco, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña.
Agregue la harina, la sal y la pimienta para crear una pasta.
Calienta la leche en una cacerola grande.
Agregue el brócoli, la cebolla y la pasta de mantequilla a la leche y cocine hasta que las verduras estén tiernas y la sopa espese.
Agrega el queso y calienta hasta que se derrita.
No escaldar la leche; cocine a fuego medio.
Sabe muy bien con una rebanada de pan casero.
🍷 Maridajes Perfectos
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