Brokkoli-Käse-Suppe
Brokkoli-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 EL. Mehl, 1 TL. Salz, 5 c. Milch und 1 1/2 c. Frischer Brokkoli, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem kleinen Topf schmelzen.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren, bis eine Paste entsteht.
Milch in einem großen Topf erhitzen.
Brokkoli, Zwiebeln und Butterpaste in die Milch geben und kochen, bis das Gemüse weich und die Suppe eingedickt ist.
Käse hinzufügen und erhitzen, bis er geschmolzen ist.
Milch nicht verbrühen; bei mittlerer Hitze kochen.
Schmeckt hervorragend mit einer Scheibe selbstgebackenem Brot.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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