ブロッコリーとチーズのスープ
ブロッコリーとチーズのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、大さじ1小麦粉、小さじ1塩、5c。牛乳と1 1/2 c。新鮮なブロッコリーをみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小鍋にバターを溶かします。
小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜ、ペーストを作ります。
大きな鍋に牛乳を入れて温めます。
ブロッコリー、玉ねぎ、バターペーストを牛乳に加え、野菜が柔らかくなり、スープが濃くなるまで煮ます。
チーズを加えて溶けるまで加熱します。
牛乳をやけどしないでください。中火で調理します。
自家製パンとの相性も抜群です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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