Name: Брок-Арони и сыр
Ingredients: 8 oz. локоть макароны; 1 c. нарезанная брокколи (свежая) или приготовленная замороженная; 4 tbsp. обезжиренный маргарин; 2 tbsp. мука; 2 c. обезжиренное молоко; 1 c. обезжиренный сыр Чеддер; 1 c. обезжиренный сыр Моцарелла; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. кайенский перец; 1/2 c. приправленные панировочные сухари

Брок-Арони и сыр

👁️ 7 просмотров

Брок-Арони и сыр — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 унций. макароны локтя, 1 ст. нарезанная брокколи (свежая) или варено-замороженная, 4 ст. обезжиренный маргарин, 2 ст. муки и 2 гр. обезжиренного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Сварите макароны согласно инструкции. Свежую брокколи готовьте на пару в течение 6 минут или готовьте замороженной, как указано.

В кастрюле растопите маргарин.

Вмешайте муку до густоты и однородности. Снимите с огня.

Добавьте молоко, соль, перец, всю моцареллу и 1/2 чеддера.

Хорошо перемешайте, пока сыр не расплавится.

Добавьте макароны, крошки, оставшийся чеддер и брокколи; тщательно перемешать.

Превратите его в неглубокую форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов, сбрызнутую антипригарным спреем. Выпекайте при температуре 375° до образования пузырьков, 10–15 минут.

💬 Комментарии