牛胸肉擦

Name: 牛胸肉擦
Ingredients: 3 to 4 lb. 胸部; 2 tbsp. 液体烟雾; 1 tsp. 蒜盐; 2 tsp. 芹菜盐; 1 tsp. 洋葱盐; 2 tbsp. 伍斯特郡酱; 1 1/2 tsp. 盐; 2 tsp. 胡椒

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牛胸肉擦是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 4 磅牛胸肉、2 汤匙制成。烟熏液，1 茶匙。蒜盐，2 茶匙。芹菜盐和1茶匙。洋葱盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 to 4 lb. 胸部

2 tbsp. 液体烟雾

1 tsp. 蒜盐

2 tsp. 芹菜盐

1 tsp. 洋葱盐

2 tbsp. 伍斯特郡酱

1 1/2 tsp. 盐

2 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

将所有成分混合在一起，然后擦拭牛胸肉的各个侧面。放入塑料袋中冷藏过夜，将肉翻动一次。用箔纸包裹牛胸肉，放入深锅中。

在 300° 下烘烤 3 小时（或直至变软）。

烤架上呈棕色。

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