Esfregar peito
Brisket Rub é um jantar moderadamente fácil. Feito com peito de 3 a 4 libras, 2 colheres de sopa. fumaça líquida, 1 colher de chá. sal de alho, 2 colheres de chá. sal de aipo e 1 colher de chá. sal de cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture todos os ingredientes e esfregue em todos os lados do peito. Coloque em um saco plástico e leve à geladeira durante a noite, virando a carne uma vez. Embrulhe o peito em papel alumínio e coloque em uma assadeira funda.
Asse por 3 horas (ou até ficar macio) a 300°.
Marrom na grelha.
🍷 Combinações Perfeitas
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