Peito na grelha
Brisket On The Grill é um jantar fácil. Feita com 1 (2 a 4 lb.) peito de carne bovina, sal e pimenta e tempero cajun, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o máximo de gordura possível do peito.
Polvilhe generosamente com sal e pimenta.
Esfregue o tempero Cajun em ambos os lados da carne (cerca de 1 colher de sopa de cada lado).
Embrulhe em papel alumínio; feche bem, com o lado brilhante para dentro.
Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
Coloque na grelha (fogo baixo) e tampe por 2 horas e meia, virando na metade do tempo.
🍷 Combinações Perfeitas
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