グリルのブリスケット
Brisket On The Grillは簡単なディナーです。このレシピは牛肉のブリスケット 1 枚(2 ~ 4 ポンド)、塩、コショウ、ケイジャン シーズニングで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
胸肉から脂肪をできるだけ取り除きます。
塩とコショウをたっぷりとふりかけます。
牛肉の両面にケイジャンシーズニングをこすりつけます(片面につき大さじ1杯程度)。
アルミホイルに包みます。しっかりと密閉し、光沢のある面を内側にします。
冷蔵庫に少なくとも2時間または一晩置きます。
グリル(弱火)に置き、途中で裏返しながら蓋をして2時間半焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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