グリルのブリスケット

グリルのブリスケット

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Brisket On The Grillは簡単なディナーです。このレシピは牛肉のブリスケット 1 枚(2 ~ 4 ポンド)、塩、コショウ、ケイジャン シーズニングで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

胸肉から脂肪をできるだけ取り除きます。

塩とコショウをたっぷりとふりかけます。

牛肉の両面にケイジャンシーズニングをこすりつけます(片面につき大さじ1杯程度)。

アルミホイルに包みます。しっかりと密閉し、光沢のある面を内側にします。

冷蔵庫に少なくとも2時間または一晩置きます。

グリル(弱火)に置き、途中で裏返しながら蓋をして2時間半焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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