Bruststück auf dem Grill
Brisket On The Grill ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (2 bis 4 Pfund) Rinderbrust, Salz und Pfeffer sowie Cajun-Gewürz und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie so viel Fett wie möglich vom Bruststück ab.
Großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Reiben Sie beide Seiten des Rindfleischs mit Cajun-Gewürz ein (ca. 1 Esslöffel pro Seite).
In Alufolie einwickeln; Dicht verschließen, glänzende Seite nach innen.
Mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Auf den Grill legen (geringe Hitze) und zugedeckt 2 1/2 Stunden ruhen lassen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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