ローストビーフのブリスケット

ローストビーフのブリスケット

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ビーフローストのブリスケットは簡単なディナーです。 3~4ポンドの新鮮な牛肉のブリスケット、リプトンのフレンチオニオンスープ封筒1枚、塩コショウ、ガーリックソルトまたはパウダーで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

肉に塩、コショウ、ガーリックソルトを加えてよく味付けします。

オニオンスープミックスを両面に加えます。

ロースターまたはケーキ型に置きます。

グレービーソースに必要な量の水を加えます。

通常、深さは3/4から1インチです。しっかりと蓋をし、325°〜350°の低速オーブンで柔らかくなるまでローストします。 2時間半か3時間かかります。

肉を1時間半ほどかけて裏返します。冷蔵庫で少なくとも1日冷やしてください。

脂肪を取り除き、スライスしてグレービーソースに戻します。提供するために再加熱します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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