Falda
La pechuga es una cena fácil. Elaborado con 5 libras de pechuga, apio, cebolla, sal de ajo, 3 oz. humo líquido, salsa inglesa y salsa barbacoa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Frote la pechuga con sal de apio, sal de ajo y sal de cebolla.
Poner en Pyrex y verter humo líquido sobre él.
Cubra y refrigere durante la noche.
Vierta el líquido.
Sal y pimienta ligeramente.
Espolvorea con Worcestershire.
Hornear a 275° durante 5 horas, tapado.
Voltear y cubrir con salsa barbacoa.
Cocine a 250° durante 1 hora.
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