Рассол для копчения лосося или форели
Рассол для копчения лосося или форели — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. вода, 1 гр. коричневого сахара, 2 измельченных лавровых листа, несколько целых гвоздик и 1 ст. обычная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мариновать на ночь.
Тщательно промойте рыбу и дайте высохнуть на воздухе примерно 1 час.
Коптите от 4 до 6 часов в зависимости от размера рыбы.
Прокалывайте кожу перед курением.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий