محلول ملحي لتدخين سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط
محلول ملحي للتدخين سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 كيو تي. الماء، 1 ج. السكر البني، 2 أوراق الغار المسحوقة، عدد قليل من القرنفل الكامل و 1 ج. الملح العادي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع بين عشية وضحاها.
اشطف السمك جيدًا واتركه يجف بالهواء لمدة ساعة تقريبًا.
يدخن لمدة 4 إلى 6 ساعات حسب حجم السمكة.
بيرس الجلد قبل التدخين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً