Pâté de foie de poulet Brigid's
Le pâté de foie de poulet Brigid'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail, 1 lb de foies de poulet et 1/2 pt. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez les 3 premiers ingrédients dans le mixeur.
Bien mélanger.
Ajouter les foies de poulet.
Mixez 2 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Mixez encore 2 minutes.
Verser dans un moule graissé.
Couvrir de papier d'aluminium graissé. Placer dans une casserole d'eau.
Cuire au four à 325° pendant 3 heures.
Retirez le papier d'aluminium. Refroidir 4 heures.
Servir.
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