Hähnchenbrust mit Orangensauce
Hähnchenbrust mit Orangensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1/2 c. geriebene Karotte, 1 EL. geriebene Orangenschale, 2 ganze Hähnchenbrüste, gespalten und ohne Haut und 1 c. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel, Karotte und Orangenschale auf den Boden der flachen Backform legen.
Hähnchenbrüste darauf anrichten.
Mischen Sie 1/2 Tasse Orangensaft und Wein.
Über das Huhn gießen.
Abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis es weich ist.
Hähnchen herausnehmen und warm halten.
In derselben Pfanne gegartes Hähnchen, Brühe, restlichen Orangensaft, Ingwer, Maisstärke und Säfte in der Pfanne vermischen.
Unter häufigem Rühren erhitzen, bis die Soße eindickt.
Über das Huhn gießen.
Garnieren.
Für 4 Personen.
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