Peito de Frango Scala
Breast Of Chicken Scala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango inteiros, sem pele, desossados e cortados ao meio, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/4 xícara. manteiga, 1 lata de consomê de carne (não diluído) e 1/2 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Polvilhe o frango uniformemente com farinha.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Refogue o frango até dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos.
Adicione a sopa; tampe e cozinhe por 45 minutos.
Junte o creme de leite, o sal e a pimenta; cozinhe por mais 10 minutos.
Retire o frango para uma travessa refratária.
Mexa o molho na panela para misturar bem.
Despeje sobre o frango.
Leve à geladeira durante a noite com molho para melhorar o sabor, se desejar.
Reaquecer.
Pouco antes de servir, polvilhe o queijo por cima e grelhe um ou dois minutos até que o queijo esteja dourado.
Sirva imediatamente.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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