Poitrine de Poulet Marsala
La poitrine de poulet Marsala est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 moitiés de poitrine de poulet désossées, pelées, 1/2 c. à soupe de vin de cuisine blanc ou marsala holland house, 4 c. beurre doux, 1/4 c. farine et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la farine avec le poivre et le paprika et saupoudrez légèrement les poitrines de poulet.
Faire fondre le beurre dans une poêle chaude; faire sauter le poulet doucement à feu doux, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et que le jus soit clair.
Retirer dans une assiette et réserver au chaud dans un four à 200°.
🍷 Accords Parfaits
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