طاجن سجق الإفطار
طاجن سجق الإفطار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح من الخبز الأبيض والسمن و1 رطل من سجق لحم الخنزير المطحون و1 1/2 ج. جبنة مبشورة و6 بيضات كبيرة مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
انزع القشرة من شرائح الخبز، ثم وزع السمن على جانب واحد من الخبز.
ضعي شرائح الخبز، بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأعلى في قاع صينية مقاس 13 × 9 مدهونة قليلاً.
يُحمر السجق في مقلاة كبيرة، مع التحريك حتى يتفتت.
ملعقة النقانق فوق الخبز.
يرش بالجبن.
يُمزج البيض ونصفه ونصفه والملح.
صب فوق الجبن.
يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
أخرجه من الثلاجة، واتركه مغطى لمدة 15 دقيقة.
يُكشف الغطاء ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً