Casserole de petit-déjeuner ou de brunch
La cocotte du petit-déjeuner ou du brunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain (sans croûte), 1/2 bâton de margarine, 1 1/2 c. fromage longhorn ou cheddar fort râpé, 5 œufs bien battus au batteur et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire les saucisses et bien les égoutter.
Faire fondre la margarine dans une poêle en Pyrex de 9 x 13 pouces.
Déchirez le pain en morceaux et saupoudrez de margarine. Saupoudrer les saucisses égouttées et bien cuites sur la chapelure. Saupoudrer de fromage sur les saucisses.
Battre les œufs moitié-moitié et le sel; verser sur le mélange.
Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit. Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
Servir avec des muffins aux bleuets et du cantaloup.
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