Burrito de desayuno (diabético)
Burrito de desayuno (diabético) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 tomate grande, cortado en cubitos, 2 cucharaditas. albahaca finamente picada, 1 c. papa rallada, 1/4 c. cebolla picada y 2 cucharaditas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine el tomate y la albahaca; dejar de lado.
En una sartén antiadherente grande a fuego medio, saltee la papa y la cebolla en margarina hasta que estén tiernas.
Vierta los batidores de huevos en la sartén; espolvorear con pimienta.
Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que cuaje.
Divida la mezcla de huevo de manera uniforme entre las tortillas.
Cubra con queso.
Dobla las tortillas sobre la mezcla de huevo.
Cubra con la mezcla de tomate.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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