Frühstück vor dem Brunch-Auflauf
Der Frühstücks-vor-Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Scheiben Brot, 1/2 Pfund geriebenem scharfem Cheddar-Käse, 8 Eiern und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen oder fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pyrex-Form ein.
Kruste vom Brot entfernen.
Das geschnittene Brot grob brechen und eine Auflaufform damit auslegen. Braunwurst anbraten und abtropfen lassen.
Die Wurst auf das Brot schichten.
Käse auf die Wurst schichten.
Eier mit einer Gabel verquirlen.
Eier mit Milch, Senf und einer Prise Tabasco verrühren.
Über den Auflauf gießen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Morgen ohne Deckel 50 Minuten bei 350° backen.
Für 10 Personen.
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