Steak rond pané et oignons
Le steak rond pané et les oignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak rond, coupé en lanières de 2 pouces, 3 œufs, mélangés avec 1/2 c. eau froide, 1 1/2 c. farine, 1 c. poudre d'ail et 1 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la farine et les épices.
Tremper les lanières de steak dans la farine; tremper à nouveau dans le mélange d'œufs et le mélange de farine.
Faire légèrement dorer le steak dans une poêle à feu moyen.
Placer le steak doré dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire les oignons dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Placer les oignons sur le steak; ajouter 1/2 tasse d'eau.
Sceller hermétiquement avec du papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 2 heures. Ne regardez pas, les oignons et la vapeur rendent le steak tendre à la fourchette. Les restes de steak font d’excellents sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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