Poulet Ranch Pané
Le poulet ranch pané est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. cornflakes écrasés, 3/4 c. fromage parmesan râpé, 1 enveloppe de mélange de vinaigrette ranch, 8 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (2 lb) et 1/2 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol peu profond, mélanger les cornflakes, le parmesan et le mélange de vinaigrette.
Tremper le poulet dans le beurre, puis rouler dans le mélange de cornflakes pour l'enrober.
Placer dans un plat allant au four non graissé de 13 x 9 x 2.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
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