Côtelettes de porc frites panées
Les côtelettes de porc frites panées sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 œufs battus, 2 c. d'eau, 1/2 c. d'huile, 4 à 6 côtelettes de porc et de la farine (pour l'enrobage), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Battre les œufs et l'eau.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Secouez les côtelettes de porc dans un sac de farine, en les enrobant complètement. Secouez l'excès de farine. Trempez les côtelettes farinées dans les œufs battus.
Égoutter l’excédent d’œuf. Enrober les côtelettes de chapelure assaisonnée. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Retourner et faire frire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
Pas besoin de compote de pommes !
Le pain peut être trempé dans les restes d’œufs et de chapelure et frit pour accompagner les côtelettes de porc.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire