Chuletas De Cerdo Fritas Empanizadas
Las chuletas de cerdo fritas empanizadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 2 cdas. agua, 1/2 c. aceite, de 4 a 6 chuletas de cerdo y harina (para cubrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos y el agua.
Calienta el aceite en una sartén.
Agite las chuletas de cerdo en una bolsa con harina, cubriendo las chuletas por completo. Sacuda el exceso de harina. Sumerja las chuletas enharinadas en huevos batidos.
Escurrir el exceso de huevo. Cubra las chuletas con pan rallado sazonado. Freír en aceite caliente hasta que se doren los bordes.
Voltear y freír el otro lado hasta que se dore.
¡No necesitas puré de manzana!
El pan se puede mojar en los huevos sobrantes y el pan rallado y freírlo para acompañar las chuletas de cerdo.
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