Panierte Dijon-Schweinekoteletts

Panierte Dijon-Schweinekoteletts

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Panierte Dijon-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. zerstoßene Saltines (20 Cracker), 1/2 TL. getrockneter Thymian, 1/4 TL. Pfeffer, 1/8 bis 1/4 TL. geriebener Salbei und 3 EL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Cracker, Thymian, Pfeffer und Salbei vermischen. Beide Seiten der Schweinekoteletts mit Senf bestreichen. Mit der Krümelmischung bestreichen. In einer Pfanne Schweinekoteletts in Öl bei mittlerer bis hoher Hitze 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite braten oder bis sie braun sind und der Saft klar ist. Für 4 Personen.

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