パン粉チキンカツレツ
パン粉をまぶしたチキンカツは、適度に簡単な夕食です。 1 1/4cで作りました。パン粉、大さじ1。刻んだ新鮮なタイム、小さじ1細かくすりおろしたレモンの皮、小さじ3/4。コーシャーソルトとブラックペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。パン粉にタイム、レモンの皮、塩、コショウを加えます。
それぞれの胸肉を均等な厚さにたたきます。
小麦粉、卵、パン粉を3つの浅い皿に分けて入れます。
鶏肉を軽く叩いて水気を切り、両面に塩、こしょうをふる。
それぞれの胸肉を小麦粉、卵、パン粉に浸します。
ワックスペーパーの上に置きます。
大きなフライパンを中火で加熱します。
2つの胸を滑らかな面を下にして置きます。
鶏肉を約2分間調理します。裏返してさらに2分間調理します。
水を切り、天板に置きます。
触って固くなるまで約8分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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