Panierte Hähnchenschnitzel

Panierte Hähnchenschnitzel

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Panierte Hähnchenschnitzel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Semmelbrösel, 1 EL. gehackter frischer Thymian, 1 TL. fein geriebene Zitronenschale, 3/4 TL. Mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen. Zu den Semmelbröseln Thymian, Zitronenschale, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Jede Brust auf die gleiche Dicke klopfen.

Mehl, Eier und Semmelbrösel jeweils einzeln in 3 flache Schüsseln geben.

Hähnchen trocken tupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

Tauchen Sie jede Brust in Mehl, dann in Ei und Semmelbrösel.

Auf ein Stück Wachspapier legen.

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Legen Sie 2 Brüste mit der glatten Seite nach unten hin.

Hähnchen etwa 2 Minuten kochen; wenden und weitere 2 Minuten kochen lassen.

Abtropfen lassen und auf die Backform legen.

Etwa 8 Minuten lang backen, bis es sich fest anfühlt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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