カリフラワーのパン粉焼き

カリフラワーのパン粉焼き

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

パン粉をまぶしたカリフラワーは、約 1 時間 14 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。カリフラワーを小花に砕き、卵で作りました。牛乳、塩、細かいパンやシリアルの粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

カリフラワーを花房に分けます。

(虫を取り除くには冷たい塩水に浸してください。)

塩水で10分間下茹でします。すぐに水を切って調理を中止してください。

小さなボウルに卵、牛乳、塩ひとつまみを入れて軽く混ぜます。

別のボウルにパンまたはシリアルの粉を入れます。

カリフラワーを卵液に浸します。よくコーティングしてから、パン粉に浸します。

しっかりカバーしてください。

油またはショートニングで表面が茶色になるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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