Panierter Blumenkohl
Panierter Blumenkohl ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Blumenkohl, in Röschen zerbrochen, Ei, ca. Milch, Salz und feine Brot- oder Getreidekrümel liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Blumenkohl in Röschen zerteilen.
(In kaltem Salzwasser einweichen, um eventuelle Insekten zu entfernen.)
10 Minuten in Salzwasser vorkochen; Lassen Sie das Wasser sofort ab, um das Kochen zu beenden.
In einer kleinen Schüssel das Ei, die Milch und die Prise Salz aufschlagen und leicht verrühren.
Geben Sie die Brot- oder Müslikrümel in eine andere Schüssel.
Blumenkohl in die Eimischung tauchen; Gut bestreichen und dann in die Krümel tauchen.
Gut abdecken.
In Öl oder Backfett braten, bis sie braun sind, dabei von allen Seiten braun werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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