Budín De Pan
El pudín de pan es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con pan rallado blando o seco (2 tz.), huevos ligeramente batidos, . sal, . vainilla y c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque los cubos de pan en una cacerola de 1 cuarto de galón ligeramente engrasada.
Espolvorea con pasas.
Combine los huevos, el azúcar, la sal, la canela, la vainilla y la leche; batir bien.
Vierta sobre los cubitos de pan.
Coloque la cacerola en una fuente para hornear en aproximadamente 1 pulgada de agua caliente. Hornee a 350° durante 55 a 65 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Servir caliente.
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