Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus weichen oder trockenen Semmelbröseln (2 c.), Eiern, leicht geschlagen, . Salz, . Vanille und c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Brotwürfel in eine leicht gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.
Mit Rosinen bestreuen.
Eier, Zucker, Salz, Zimt, Vanille und Milch verrühren; gut schlagen.
Über die Brotwürfel gießen.
Stellen Sie den Auflauf in eine Backform mit etwa 2,5 cm heißem Wasser. Bei 350° 55 bis 65 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Warm servieren.
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