Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 a 17 fatias de pão (do dia e as pontas ficam boas), 8 ovos, 6 c. leite, 2 c. açúcar e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata.
Leite, açúcar e baunilha. Bata até ficar bem misturado.
Rasgue o pão em pedaços pequenos e deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos. Despeje na caçarola
(Eu uso um prato Pyrex de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 polegadas). Polvilhe o topo com noz-moscada.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 40 a 45 minutos.
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