Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 a 17 rebanadas de pan (del día anterior y con puntas buenas), 8 huevos, 6 c. leche, 2 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batidor.
Leche, azúcar y vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado.
Corte el pan en trozos pequeños y déjelo reposar de 10 a 15 minutos. Vierta en la cazuela
(Yo uso un plato Pyrex de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 pulgadas). Espolvoree nuez moscada por encima.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 40 a 45 minutos.
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