Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 16 à 17 tranches de pain (le jour et les extrémités sont bonnes), 8 œufs, 6 c. lait, 2 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Fouet.
Lait, sucre et vanille. Battre avec jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déchirez le pain en petits morceaux et laissez-le reposer environ 10 à 15 minutes. Verser dans la cocotte
(J'utilise un plat en Pyrex de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 pouces). Saupoudrer le dessus de muscade.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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