Brot (Original von Alberta B. Seitz)

Brot (Original von Alberta B. Seitz)

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Brot (Original von Alberta B. Seitz) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 c. heißes Wasser, 1 c. Milch und 2 1/2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.

Geben Sie Zucker, Salz und Backfett in eine große Schüssel. heißes Wasser hinzufügen.

Nach dem Auflösen Milch und dann Hefemischung hinzufügen.

Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.

Den Teig auf einem bemehlten Brett zu einem großen Rechteck ausrollen. in Drittel falten, erneut rollen; 4 oder 5 Mal wiederholen.

In eine gefettete Pfanne geben und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Bei 400° backen.

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