Pão de centeio integral para máquina de pão

Name: Pão de centeio integral para máquina de pão
Prep time: 10 min
Cook time: 225 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/8 cups água morna; 1 1/2 tablespoons óleo vegetal; 1/3 cup melaço; 3 tablespoons cacau; 1 tablespoon semente de cominho (opcional); 1 1/2 teaspoons sal; 1 1/2 cups farinha de pão; 1 cup farinha de centeio; 1 cup farinha de trigo integral; 1 1/2 tablespoons glúten de trigo vital (opcional); 2 1/2 teaspoons fermento para máquina de pão

⏱️ Pronto em 3h 55m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 3h 45m 👥 12 porções 👁️ 14 visualizações

Este é um pão farto e saboroso. Basta colocar todos os ingredientes na máquina de fazer pão e ir embora.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 3h 45m

Porções 12

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 119

% Valor Diário*

Gordura total 2.3g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 295mg 13%

Carboidratos totais 22.4g 8%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 5.2g

Proteína 3.4g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os ingredientes na panela da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante. Selecione Ciclo básico; pressione Iniciar.