डबल रोटी

डबल रोटी

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यह देशी गेहूं ब्रेड पाव एक गोल, देहाती टेबल ब्रेड है जिसमें कुरकुरा क्रस्ट और नम, हल्का खुला टुकड़ा होता है। इसमें स्वाद के लिए पर्याप्त साबुत गेहूं के साथ ज्यादातर ब्रेड के आटे का उपयोग किया जाता है, जो इसे सूप, चीज या टोस्ट के लिए बहुमुखी बनाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)

#रोटी
👨‍🍳 विधि

आटा, खमीर, पानी, जैतून का तेल और नमक मिला कर नरम आटा गूंथ लें।

चिकना होने तक गूंधें, फिर दोगुना होने तक उठने दें।

एक गोल रोटी का आकार दें और कॉर्नमील-धूलित चर्मपत्र पर रखें।

हवादार होने तक प्रमाण दें और शीर्ष स्कोर करें।

भूरा और कुरकुरा होने तक भाप से बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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