فطائر الخبز (سيملكنودل)
فطائر الخبز (Semmelknodel) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 لفائف خبز قديمة، 1 1/2 ج. الحليب الساخن، 1/4 ج. زبدة، 1 بصلة صغيرة مفرومة و1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع الخبز إلى شرائح رفيعة ثم ننقعه في الحليب لمدة 15 دقيقة.
يقلى البصل والبقدونس في الزبدة. أضف إلى الخبز المنقوع.
يُمزج البيض والدقيق والملح وجوزة الطيب.
جلب الماء ليغلي مع الملح.
قم بتشكيل زلابية اختبارية واطهيها في الماء المغلي ببطء لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إذا انكسرت، أضف فتات الخبز إلى الخليط لجعله أكثر جفافا.
إذا كان متماسكًا جدًا، أضيفي القليل من الحليب إلى الخليط. يقدم مع جولاش أو لحم البقر المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً