Aderezo para pan para aves de 15 a 20 libras
El aderezo para pan para aves de 15 a 20 libras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 barras de pan, cortadas en cubos (mejor si tienen varios días), de 3 a 5 tallos de apio cortados en cubitos pequeños, de 2 a 4 huevos, 2 cebollas grandes cortadas en cubitos pequeños y 1/4 libra de mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos y la leche.
Cocine el apio y la cebolla en mantequilla. Mezclar todos los ingredientes y condimentos al gusto.
El aderezo debe quedar bastante húmedo.
Rellene el ave o hornee en una cacerola grande durante aproximadamente 1 hora a 350°.
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