Casserole de pain et de fromage
La cocotte de pain et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain, 2 c. Fromage râpé, 2 oignons tranchés finement, 1 poivron vert haché et 3 tomates tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Utilisez des tranches de blé entier ou tout autre type de restes de pain, le rassis est également acceptable !
Faire griller et couper en petits morceaux.
Dans une cocotte, mettre une couche de pain, une couche de fromage et une couche de légumes.
Sel et poivre.
Parsemer de beurre ou saupoudrer d'huile (pas d'huile d'olive).
Répétez jusqu'à ce que tout soit épuisé.
Faites chauffer le lait et incorporez les œufs.
Versez sur le tout.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le lait soit absorbé et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Donne 6 portions.
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