Brot-Käse-Auflauf
Brot-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, 2 c. geriebener Käse, 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 grüne Paprika, gehackt und 3 Tomaten, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Verwenden Sie geschnittenes Vollkornbrot oder andere Brotreste, altbacken ist auch in Ordnung!
Toasten und in kleinere Stücke schneiden.
In die Auflaufform eine Schicht Brot, eine Schicht Käse und eine Schicht Gemüse legen.
Salz und Pfeffer.
Mit Butter bestreichen oder mit Öl bestreuen (kein Olivenöl).
Wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
Milch erhitzen und Eier unterrühren.
Das Ganze übergießen.
40 Minuten backen oder bis die Milch aufgesogen ist und der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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