Pudín de pan y mantequilla (Theresa Shea)
El pudín de pan y mantequilla (Theresa Shea) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. pasas, 5 rebanadas finas de pan duro, 1/4 c. mantequilla derretida, 2 huevos y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cubra el fondo de una fuente de pudín engrasada con pasas.
Corta las rebanadas de pan en 3 tiras, de forma transversal.
Sumerja cada uno en mantequilla derretida y colóquelos encima de las pasas.
Batir los ingredientes restantes y verter sobre el pan.
Coloque el plato en una olla con agua caliente.
Hornee en horno caliente a 375° hasta que el pan se dore y la hoja de un cuchillo salga limpia (aproximadamente 1 hora).
Servir solo o con crema.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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