Brot-Butter-Pudding (Theresa Shea)

Brot-Butter-Pudding (Theresa Shea)

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Bread And Butter Pudding (Theresa Shea) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Rosinen, 5 dünne Scheiben altbackenes Brot, 1/4 c. Butter, geschmolzen, 2 Eier und 2/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Boden der gefetteten Puddingform mit Rosinen auslegen.

Brotscheiben quer in 3 Streifen schneiden.

Tauchen Sie sie jeweils in geschmolzene Butter und legen Sie sie auf die Rosinen.

Restliche Zutaten verrühren und über das Brot gießen.

Stellen Sie die Schüssel in einen Topf mit heißem Wasser.

Im heißen Ofen bei 375° backen, bis das Brot gebräunt ist und eine Messerklinge sauber herauskommt (ca. 1 Stunde).

Pur oder mit Sahne servieren.

Für 6 Personen.

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