Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 фунтов огурцов Кирби, 4 ст. соль для маринования, 3 ст. сахар, 1 ч. л. сухой горчицы и 6 больших зеленых перцев — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большой миске смешайте огурцы (нарезанные ломтиками 1/4 дюйма) и болгарский перец (нарезанный полосками жульена толщиной 1/4 дюйма) с солью и холодной водой, чтобы они покрыли их.
Дать постоять под крышкой, время от времени помешивая, 2 часа.
В большом чайнике смешайте уксус, сахар, куркуму, горчицу и семена сельдерея.
Доведите до кипения.
Добавьте огурцы и болгарский перец.
Готовьте, помешивая, 2–3 минуты.
В банках по 6 литров.
Хранить в темном прохладном месте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий