ब्रेड और मक्खन का अचार
ब्रेड और बटर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 6 पाउंड खीरे से बना, कटा हुआ, 1 1/2 सी. छोटे प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े लहसुन की कलियाँ, 1/2 सी. कोषेर नमक और बर्फ के टुकड़े, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
खीरे और प्याज को धोएं, छान लें और टुकड़ों में काट लें। लहसुन और नमक डालें.
अच्छी तरह से मलाएं।
बर्फ के टुकड़ों से ढक दें और 3 घंटे तक ऐसे ही रहने दें। सूखा कुंआ।
लहसुन निकालें. एक बड़े सॉस पैन में बची हुई सामग्री मिलाएं।
उबलने तक गरम करें.
खीरे डालें और 5 मिनट तक गर्म करें।
गर्म कैनिंग जार में ढीले ढंग से पैक करें।
गर्म पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।
4 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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