Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 lb de concombres, tranchés, 1 1/2 c. petits oignons émincés, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c. Sel casher et glaçons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez, égouttez et coupez en tranches les concombres et les oignons. Ajouter l'ail et le sel.
Bien mélanger.
Couvrir de glaçons et laisser reposer 3 heures. Bien égoutter.
Retirez l'ail. Mélanger le reste des ingrédients dans une grande casserole.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter les concombres et chauffer pendant 5 minutes.
Emballez-les sans serrer dans des bocaux chauds.
Mélanger 5 minutes au bain-marie chaud.
Donne 4 litres.
🍷 Accords Parfaits
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