Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 libras de pepinos, rebanados, 1 1/2 c. cebollas pequeñas, en rodajas, 2 dientes de ajo grandes, 1/2 c. Sal kosher y cubitos de hielo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lavar, escurrir y cortar en rodajas los pepinos y las cebollas. Agrega el ajo y la sal.
Mezclar bien.
Cubrir con cubitos de hielo y dejar reposar 3 horas. Escurrir bien.
Retire el ajo. Combine los ingredientes restantes en una cacerola grande.
Calentar hasta que hierva.
Agrega los pepinos y calienta por 5 minutos.
Empaque sin apretar en frascos para conservas calientes.
Procesar durante 5 minutos en baño de agua caliente.
Rinde 4 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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