Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund grünen Tomaten oder Gurken, 1/3 c. Pökelsalz, 5 c. kaltes Wasser, 2 c. Essig mit 1/2 c. Wasser und 1 2/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse waschen und in Scheiben schneiden.
In Emaillegefäß oder Glasschüssel geben. Mit Salz bestreuen und Wasser hinzufügen.
Abdecken und 2 bis 4 Stunden oder über Nacht stehen lassen.
In ein Sieb geben und 10 bis 15 Minuten abtropfen lassen. In den Wasserkocher geben.
Fügen Sie etwas geschnittene Zwiebeln, dann Essig, Zucker und Gewürze hinzu.
Zum Kochen bringen.
3 bis 4 Minuten köcheln lassen.
Packen Sie 3 bis 5 Pints ein, verschließen Sie sie 5 Minuten lang im kochenden Wasserbad.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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