面包黄油泡菜

面包黄油泡菜

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面包和黄油泡菜是一顿比较简单的晚餐。用 8 磅黄瓜、1/2 加仑制成。醋、5 磅糖、1 汤匙。芥菜籽和1汤匙。芹菜籽,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

黄瓜洗净;横向切片。

将切片黄瓜浸泡在 2 加仑水和 2 杯石灰的混合物中 24 小时。沥干并冲洗黄瓜。

清除所有石灰残留物。

将黄瓜用清水浸泡3小时。

加热醋、香料(用布包好)、糖和盐。

倒在黄瓜上。

静置过夜。

第二天早上煮25分钟;放入无菌热罐中并密封。

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